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5月14日、電子書籍のコーナーに「さかえ」5月号（最新号）を、またwebページには「さかえ」4月号の記事をアップいたしました。

 

特集1「星南さんインタビュー   個性とともにわたしらしく」では、ACジャパンによるJADEC（日本糖尿病協会）支援キャンペーン広告「糖尿病のほんとう」にご出演いただいているモデルの星南（SENA）さんにお話を伺いました。1型糖尿病と向き合いながら挑戦を続ける星南さんの思いを、「さかえ」編集委員長・津村先生がインタビュー形式でお届けします。

 

特集2「血糖値を考えたお弁当レシピ」では、大人向け・子供向け・季節を楽しむお弁当まで、すぐに取り入れたくなるレシピを紹介しています。お弁当を食べる際の工夫や注意点もあわせて解説しており、日々の食事づくりに役立つ内容です。

 

 

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